Ольга Сапир (olgalit) wrote,
Ольга Сапир
olgalit

Category:



Как-то раз я рассказывала вам о картофеле "дюшес" (сварить картоху➡️сделать пюре +сливочное масло + тёртый твердый сыр + яичный желток + куркума + мускатный орех ➡️ запечь в духовке).

Это тот же самый рецепт, только модифицированный.
Вместо того чтобы запекать аккуратные "розочки" я соорудила вот такие "лапти" в форме лодочек.

В углубление посередине положила грибы, жареные с луком и в сметане, сверху - сыр. Потом уже засунула в духовку.

Остывшее блюдо можно брать руками и кусать как пирожок. И мне нравится, как оно выглядит на тарелке.



Приятного аппетита.
Живите долго и процветайте.
Tags: Кулинарное
Subscribe

  • Тыквенный суп

    Осень - сезон тыкв :) И у меня тоже образовалось их немного, есть где развернуться :) Начала я с супа. Варила на кокосовом молоке, поскольку…

  • Лазанья из баклажанов

    Простой рецепт без особых заморочек. Ингредиенты: 3 крупных баклажана Помидоры средних размеров 4 шт. Сыр моцарелла для пиццы - 200 гр Сыр…

  • Разочарование - жареный сыр халлуми

    Попробовала впервые, интересно же: сыр, и вдруг жарится на сковородке не прилипая и не растекаясь. Совершенно не понравилось. Пока очень горячий,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments